О нас

О нас

  Бразерия «Рефлекшн» расположена в самом центре г.Черновцы, в непосредственной близости от Соборной площади (историческое название «Советская площадь»), где проходят все мероприятия города, а также променандной улицы имени Ольги Кобылянской.

  Богатство истории города с многовековым наслоением разных культур умело сохранено в стенах дома бразерии, созданного румынскими архитекторами в начале 20-го столетия. Своим сдержанным и благородным, и в то же время уютным интерьером «Рефлекшн» олицетворяет величественность традиционной итальянской пасты сопровождая таинственным «биф строганнов» по-особенному рецепту, стейками с изысканными соусами, разновидностями неповторимых салатов. Даже истинный гурман будет приятно удивлен качеством блюд и балансом самых лучших ингредиентов. А продлить волшебство послевкусия блюд поможет тщательно подобранные вина известных виноярдов мира.

   Бразерия «Рефлекшн» - это идеальное место для деловых встреч, праздников в узком кругу и признаниях в любви с предложением руки и сердца. А для свадебных торжеств до 55 гостей, корпоративных праздников предлагаем подняться на второй этаж в ресторан «Чердак» в торжественно бордовых оттенках с меню для пиршеств, где царит благородная атмосфера праздника и всеобщей радости.

   Королевский торт «Рефлекшн» покрыт бельгийским черным шоколадом поистине заслуживает особое внимание у ценителей гормона счастья. На десертной витрине, кондитеры бразерии сладко расположили классический «Наполеон», романтический «Рафаэлло» и конечно итальянские профитроли в белом или черном шоколаде не оставляют равнодушными всех, единожды узнавших вкус. К чашечке черного кофе здесь предложат сладкую капельку в виде свежеприготовленной шоколадной конфеты с натуральными наполнителями, а для чая настоящий, фруктовый мармелад.     

   Каждую субботу и воскресенье на кухне бразерии проходят занятия детской кулинарной школы, где дети под руководством шеф-повара и менеджеров учатся готовить. Кулинарная школа – это не только прекрасный способ проведения детского досуга, но и дополнительная возможность развивать моторику юных поварят.

   Иностранным гостям здесь предложат меню на их родном языке и менеджеры с легкостью продолжат диалог познавая гастрономические пожелания гостя.

   Информацию о заведении можно также найти на страницах книг и сайте «100 лучших ресторанов Украины». А независимые журналисты мирового проекта для путешественников «Lonely Planet» дали самую высокую TOP оценку бразерии «Рефлекшн».

С наилучшими пожеланиями
Радевич Еремей Иванович
Менеджер ресторана "Рефлекшн"